...PINCHOS Y CANAPÉS...
viernes, 27 de octubre de 2017
VOLCÁN DE MORCILLA DE BURGOS. RECETA DE APERITIVO PARA BARES
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100g de morcilla 40g de piñones 2 cucharadas de puré de manzana 1 cucharada con colmo de cebolla caramelizada 3 pimientos del piquill...
PINCHO DE MORCILLA CON VERDURA. 5 ESTRATOS
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Pincho 2 de morcilla de burgos : Es un pincho de cinco estratos. Explicacion de arriba/abajo 1 Broch...
lunes, 23 de octubre de 2017
#DíadelVino
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miércoles, 17 de mayo de 2017
CORDERO ENTREASADO
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Esta receta me la enseñó Paco y a él una vieja cocinera Zamorana. Ahora se que no exageró cuando dijo que según él, era la mejor manera ...
ALCACHOFAS CONFITADAS. SIN MÁS.
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Pueden servir perfectamente como aperitivo. Están buenísimas y la presentación es bonita. Elaboración: Limpia unas alcachofas que s...
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