PINCHO DE MORCILLA CON VERDURA. 5 ESTRATOS

Pincho 2 de morcilla de burgos : Es un pincho de cinco estratos. Explicacion de arriba/abajo                              1   Brocheta larga (igual que lo anterior)
                                                                                                                                                                                                    2   Tomate cherry.  Sobre
                                                                                                                               AQUÌ SE ME OLVIDÒ PONER........................        Un pimiento de Padron frito
                                                                                                                                                                                                    3    Rodaja de Morcilla 5 cm de alta ( frita igual anterior ). Apoyar sobre:
                                                                                                                                                                                                    4    Loncha de calabacin en tempura ( comprar harina de tempura La Aragonesa
                                                                                                                                                                                                                      que la vende Mercadona disuelta en vichy fria).
                                                                                                                                                                                                     5    Rodaja de pan tostado y untado con mayonesa mezclada con un poco de salsa
                                                                                                                                                                                                                       de soja.