GANADORES DEL CONCURSO

Agradecemos hasta el infinito vuestra participación en el concurso.

Os recuerdo que los premios son:

1º FIN DE SEMANA EN LA COMARCA LAS MERINDADES (Burgos) de dos noches en el Hotel Grupo Don Pablo para dos personas, con desayuno incluído.

2º, 3º, 4º y 5º premios: LOTE DE MORCILLA DE BURGOS RÍOS CON DELANTAL RÍOS. Para estos premios, que se van a sortear entre todos los participantes, "Pinchos y Canapés" ha otorgado un número a los concursantes según hemos ido recibiendo las recetas. El número de los ganadores lo ha generado online una página web.

La receta ganadora del primer premio es para Mamen. ¡¡Felicidades!!

Y ahora vamos al sorteo del resto de los premios. Vuestros números los hemos asignado como ya he dicho, por orden de llegada. A los que habéis enviado dos recetas, os hemos dado dos números y también hemos respetado el orden de llegada.

A Mamen no la hemos metido en este grupo por razones obvias :)

Estos son los números ganadores del lote de morcillas de Embutidos Ríos:

1. Helena del Valle. Canelón de revuelto de morcilla con salsa de piquillos
2. Sus. Palitos de morcilla
3. Capitán Rábano. Galletas de morcilla
4. Débora de Lucas. Cuarteto de morcillas
5. Antonio Bru. Pincho de morcilla y queso de cabra con mermeladas
6. Sus. Barquitas de patata y morcilla
7. Margarita. Flor de patata con morcilla y cebolla caramelizada
8. Carmelo. Morcilla villaroy sobre salsa de piquillo
9. Estefanía F. Quiche burgalés
10. Cris. Nidos de morcilla Ríos
11. Ana. Caracolas de morcilla con mermelada de piquillo y huevo de codorniz
12. Inés Rubio. Bocaditos de Burgos o morcilleroles
13. Carmen H. Bombones de morcilla Ríos con pie de cerdo y setas
14. Manu Catman. Aperitivo de arroz al horno
15. Inés Rubio. Montadito de berenjena con morcilla de Burgos
16. Carmen. Cucuruchos crujientes de morcilla caramelizada con mermelada de guindilla picante
17. Ana Isabel C. Tosta de morcilla de Burgos con asadillo y queso manchego
18. Estefanía F. Bomba con sabor castellano
19. Eva. Vasito de morcilla como si fuese postre
20. Capitán Rábano. Timbal de morcilla y mermelada de chiles sobre torto de maíz.

Enhorabuena a Sus, Carmen, Ana Isabel y Eva. Espero que disfrutéis vuestro lote de morcillas Ríos.

Nos pondremos en contacto con vosotras.

CONCURSO DE EMBUTIDOS RIOS CON PINCHOS Y CANAPÉS

Del 7 de Mayo al 15 de Junio

¡Si! Hay concurso y como no podía ser de otra forma en este blog, es un concurso de pinchos, tapas o aperitivos. Lo único obligatorio es que todas las recetas tienen que tener morcilla como ingrediente principal.

El premio para quien prepare el mejor pincho con morcilla RÍOS, será un FIN DE SEMANA en la comarca de Las Merindades (Burgos) y también se sortearán cuatro lotes de productos Ríos con su delantal!

Espero que os animéis. Creo que los premios merecen la pena, ¿verdad? Pues venga, todos a preparar vuestros pinchos, tapas o aperitivos con morcilla de Burgos Ríos. Eso si, procurad  por favor que sean recetas imaginativas, creativas o inéditas.

Las BASES DE PARTICIPACIÓN EN EL "CONCURSO PINCHOS Y CANAPÉS CON EMBUTIDOS RÍOS"  son las siguientes:

1. Aceptación de las bases del concurso.

La participación supone la aceptación plena e incondicional de todas las bases.

2. Condiciones para ser participante:

Podrá concursar cualquier persona mayor de edad.

Cada participante se responsabiliza y será el único responsable de la autoría intelectual de las recetas por él enviadas, asumiendo personalmente cualquier reclamación realizada por terceros.

Tendrá que cocinar exclusivamente un pincho, tapa, canapé o aperitivo que será elaborado con morcilla de Embutidos Ríos.

Quienes tengan blog deberán incluir el siguiente texto al principio de la entrada " Con esta receta participo en el concurso organizado por el blog "Pinchos y Canapés" patrocinado por Embutidos Ríos y la colaboración del Hotel Grupo Don Pablo" con el logotipo de este concurso y un enlace al blog de Embutidos Ríos (http://embutidosrios.blogspot.com), al colaborador (http://grupodonpablo.com) y a esta entrada del blog. 

Del 7 de Mayo al 15 de Junio

Y si no tenéis blog, enviáis la receta (título, ingredientes y elaboración) junto con una fotografía como mínimo y vuestro nombre a:

pinchosycanapes@yahoo.es

Asunto: Concurso Embutidos Ríos

Los participantes autorizan expresamente a EMBUTIDOS RÍOS y a pinchosycanapes.blogspot.com para la difusión de sus recetas por cualquier medio y/o formato siempre con identificación del participante que envió la receta.

Si queréis, podéis seguir a Embutidos Ríos en twitter y en facebook y también al Hotel Grupo Don Pablo. Y si os apetece podéis colocar el logo del concurso en vuestros blogs.

3. El plazo de presentación se incia el 7 de mayo de 2013 y finalizará el 15 de junio de 2013

El listado de ganadores se hará público el día 30 de junio de 2013.

4. Cada participante podrá enviar un máximo de dos recetas que deberán estar redactadas en castellano y publicado en el blog participante dentro de las fechas del concurso (del 1 de mayo al 15 de junio de 2013).

Tanto si tenéis blog como si no, debéis dejar un comentario en esta entrada dejando claro que queréis participar. Quienes tengan blog dejarán un enlace a la entrada de la receta con la que concursáis y quienes no tengan blog, a parte del comentario, deben enviarme la receta a la dirección de correo que especifico más arriba.

Es muy importante que pongáis los enlaces en los comentarios de esta entrada y en el muro de facebook de Embutidos Ríos. Dejando siempre claro que participáis en el concurso.

5. El jurado estará formado por "EMBUTIDOS RÍOS" y una persona de "Pinchos y Canapés"

Los participantes aceptan la composición del jurado, se someten a sus decisiones, que serán firmes e inapelables.

6. Premios

Hay cinco premios:

1º FIN DE SEMANA EN LA COMARCA LAS MERINDADES (Burgos) de 2 noches en el Hotel Grupo Don Pablo para 2 personas, con desayuno incluido.

2º, 3º, 4º y 5º LOTE DE MORCILLA DE BURGOS RÍOS CON DELANTAL RÍOS.  Para estos premios, que se sortearán entre todos los concursantes, "Pinchos y Canapés" otorgará un número a los participantes según vaya recibiendo vuestras recetas y cuando el concurso finalice, se concederán los premios con números que generará online una página web. Pondré una imágen para que veáis que no hay trampa ni cartón.

7. El jurado

La selección de las recetas las haremos conjuntamente "Embutidos Ríos" y "Pinchos y Canapés". Aquella con mayor puntuación será la ganadora.

El envío de lotes sólo se realizará dentro del territorio español.

Estoy deseando ver vuestras recetas. :

Gracias por participar y mucha suerte.

SORTEO ZEPTER

ZEPTER INTERNACIONAL es una empresa que se dedica a la venta de bienes de consumo exclusivos y de alta calidad a través de venta directa o tiendas de lujo.

Ahora está organizando un sorteo y he pensado que os podría interesar.
Es muy fácil concursar. Sólo tenéis que pinchar el botón "Me gusta" de su página en facebook y rellenar el formulario indicando este código cuando os lo pidan. PYC-12
Se trata de una encuesta sobre hábitos de conservación de alimentos.

Cada mes se sorteará un escurridor de vegetales (ref. VGW-0065) entre todas las personas que hayan enviado su encuesta y hayan especificado el código promocional que los identifica como contacto de Pinchos y Canapés (PYC-12)
Esto quiere decir que cuanto antes enviéis la encuesta, más probabilidades tendréis de salir premiados.






Aparte del sorteo, todos los participantes de Gran Canaria, Madrid, Barcelona y Bilbao tendrán la posibilidad de recibir el mismo regalo si también envían un formulario de contacto solicitando una demostración de productos Zepter y esta se lleva a cabo en el mismo mes.

Al final del periodo promocional (31.12.12) se sorteará entre todos los participantes que hayan celebrado una demostración de productos Zepter, un estupendo Juego Mini Vacsy valorado en 371€.

SORTEO ANCHA CASTILLA

ANCHA Castilla es una marca de productos delicatessen, muy seleccionados y sólo procedentes de artesanos que los elaboran siguiendo procesos que han pasado de generación en generación; sólo así se obtienen los mejores productos del mundo en su categoría.

Quieren fomentar nuestra cultura gastronómica en el mundo, con una calidad inmejorable. Y para que lo comprobemos nos ofrecen probar unos cuantos de sus productos, a través de un sorteo en este blog.

Puede participar cualquier persona, tanto si vive en España como si vive en cualquier parte del mundo porque ANCHA Castilla llega a todas partes.

Las normas de participación las tenéis en su página de facebook. Para verlas hay que hacerse fan suyo, ¡merece la pena!.

El día 30 de junio realizaremos el sorteo y lo anunciaremos aquí.

El lote se compone de:

- Aceite de Oliva Virgen Extra, Coupage Cornicabra & Picual 750ml

- Vino Crianza 18 meses, ANCHA Castilla

- Queso Manchego Artesano Semicurado, en Aceite de Oliva Virgen Extra 225g

- Miel Pura de Abejas, variedad Bosque 300g

- Cuña de Queso Manchego Artesano Curado, 350g aprox.

- Azafrán DO La Mancha 2g

Por si queréis seguirles también en twitter son @anchacastilla

ENSALADA DE NUECES, MANZANA, DÁTILES Y QUESO MANCHEGO.

Normalmente se le suele echar uvas pasas a la ensalda, pero como ya he dicho en alguna ocasión en el blog, prefiero los dátiles. Y siempre que una receta lleva pasas, las cambio por ellos. ¡Y pensar que hace años no era capaz de probarlos!.

¿Sabíais que en la Antigüedad se les llegó a etiquetar como la fruta del árbol de la vida?

Para esta ensalada, a parte de dátiles, he usado Queso Manchego y además, como debe ser..queso hecho con leche cruda de oveja. 

También pelé unas nueces, corté en rodajitas muy finitas la manzana, añadí brotes tiernos de lechuga roja y verde, espinacas y rúcula.

Por cambiar un poco, en lugar de aliñar la ensalada con vinagre de módena y Aceite de Oliva Virgen Extra, me he atrevido a sustituir el vinagre por miel. ¡Cómo me gusta la miel!. Soy capaz de comerla sola a cucharadas...Deberíais probar las tostadas de pan con aceite y miel..

A pesar de lo dulces que son los dátiles, os aseguro que la ensalda queda bien, bueno, al menos a mí me gusta :-)) Me pierde mezclar dulce con salado..

Es importante usar un buen Aceite de Oliva Virgen Extra. Esto creo que sobra decirlo, pero bueno, nunca está de más recordarlo.. En esta ocasión he usado el de Ancha Castilla (@anchacastilla) aceite con D.O. Montes de Toledo, de aroma intenso y sabor ligeramente amargo obtenido de aceitunas de la variedad Cornicabra. Personalmente es así como me gusta el aceite. La Miel y el Queso Manchego también son de la misma tienda online.

Y ya si, os dejo los Ingredientes:

Aceite de Oliva Virgen Extra

Miel 

Queso Manchego curado

1 Manzana

12 Nueces

8 a 10 Dátiles

Lechugas variadas

Sal

Preparación: 

No tiene misterio ninguno. Sobre la lechuga echamos los dátiles y las nueces. Todo muy bien picado.

Echar trocitos finitos y no muy grandes de queso.

Lavar la manzana y cortar rodajitas finitas en forma de gajos. No la peléis. Es mejor dejar la piel.

Echar sal, un chorrito de miel y Aceite de Oliva Virgen Extra.

El queso manchego curado le va muy bien a esta ensalada. Combina perfectamente con la manzana. A veces suelo comer queso curado y manzana al mismo tiempo. Me gusta mezclar esos sabores..y si no lo habéis probado, os lo aconsejo.

Si queréis seguir a Ancha Castilla están en twitter y en facebook.